Alimentos organicos

Como muchos sabemos, los alimentos orgánicos son aquellos que NO contienen químicos o pesticidas, ni en su empaque o en su producción, en estos mismos está prohibido utilizar modificaciones genéticas (transgénicos). Tienen un origen agrícola o agroindustrial, pues se usa abono, no agroquímicos, controlando también las plagas y así permiten que las frutas y verduras maduren a su tiempo sin apresurarlas. Tampoco está permitido ningún tipo de aditivo para resaltar los sabores, aumentar el brillo, que no contienen conservantes que alargan, y cuyo empaque no contamine al medio ambiente, los plásticos no biodegradables.

Ventajas de los alimentos orgánicos
Los alimentos orgánicos tienen diversas ventajas
Una de ellas es que son más nutritivos; tienen mas vitaminas, minerales, antioxidantes, y no tienen conservadores. Pues al cultivarlos los dejan crecer a su tiempo y no les colocan ningún tipo de pesticidas ni químicos, así mismo no dañan nuestra salud ni el suelo donde los cultiva, pues no le echan químicos al suelo y solo le echan abono natural para así regresar un poco de los nutrientes que se llevo la cosecha orgánica.
Otras de las ventajas es que su calidad es más elevada ya que su sabor, olor incluso el color es más llamativo y rico.
Pero no solo hablamos de frutas y verduras, por que no solo comemos eso, también están los animales orgánicos, uno de los animales mas vendidos actualmente es el pollo pues se utiliza para diferentes guisos y sabores, se utiliza mucho su caldo y se le echa a varias combinaciones de comida, este mismo ha sido alimentado con diversas hormonas de crecimiento el cual lo hace menos nutritivo y mas peligroso para la salud humana.
Varios de los alimentos de origen animal que consumimos tienen hormonas para hacerlos crecer mas rápido, pero hay granjas orgánicas de animales las cuales ayudan a estos a un buen crecimiento sin hormonas y respetando sus horarios de comida y periodos de reproducción, esto hace que para nosotros sea mas nutritivo y no nos haga daño.
Estas son algunas de las ventajas que creemos mas importantes para el consumo de alimentos orgánicos.

Desventajas de los alimentos orgánicos.
A pesar que estos alimentos son benéficos en ciertos aspectos, en otros afectan, ya que no se produce lo9 suficiente.
Actualmente la incrementación de población es bastante elevada, por lo cual hoy en día no es tan fácil adquirir productos orgánicos por diversas cosas:
• Las temporadas: los alimentos orgánicos no están en todos los meses del año, lo cual obliga a las personas comprar (fruta, verdura) en temporadas que no son, pues es necesario siempre tener en casa algo de esto ¿Y si no están los alimentos orgánicos, como los consiguen? Los productores toman la fruta cuando aun esta verde y la colocan en cajas para que cuando esta fruta no este en temporada las que han cortado antes estén maduras y puedan ser consumidas.
• El clima: Este afecta mucho a los alimentos orgánicos pero este mismo hace que no sea muy eficiente su producción ya que no siempre esta a favor de los productores, por ejemplo el mangó llega desde los trópicos y al transportarlo por el clima en el que lo traen puede ser malo para este, pues de vez en cuando llega a los centro de repartición en mal estado y es difícil su venta y al mismo tiempo imposible.
• Las plagas: son otro de las desventajas pues estas se dan en su producción, hay plagas que se pueden controlar con los pesticidas pero ya que no se los ponen esa producción tiene que ser remplazada para no afectar la salud de los consumidores.
• Por ultimo y por el cual la mayoría de los consumidores prefieren los alimentos no orgánicos, es el costo, este es muy elevado y no muy alcanzable para los consumidores de clase baja o media baja, normalmente los consumidores de ali9mentos orgánicos son los que son de clase media alta y alta, esto mismo por el costo que es muy elevado.

mi opinión es que si es bueno consumirlos porque aparte de ayudarnos al medio ambiente porque pasan por un empaquetado natural.y por un proceso natural que no se daña al suelo creo que todos deberíamos consumirlos porque son muy buenos.

los alimentos orgánicos en unos años no tendrán los suficientes recursos para avasteser a todo el mundo por sus desventajas como no usar pesticidas herbicidas ni modificaciones genéticas y eso es malo porque los transgenicos no nos nutren al igual que los orgánicos no tienen sabor y repercuten al mundo (calentamiento global) .

nuestra opinión es que los alimentos orgánicos siempre nos van a abastecer porque mientras existan los animales, la flora y fauna se va a poder cultivar, una de sus desventajas es que su proceso es largo y costoso.
Nosotros creemos que no contribuimos mucho al consumir alimentos orgánicos por que falta que todo el mundo empiece a reflexionar sobre sus ventajas y los consuma y así evitar el calentamiento global.
Al consumir estos se puede ir evitando todas las enfermedades presentadas por el consumo excesivo de los alimentos transgenicos, tal es el caso de la obesidad infantil de hoy en día.
*~ Jessica Gonzáles Reyes, Alejando Pérez Aragón, Amairani Castañeda López, Paulina Santillan Mejía. *~

EquipoAzul escribió:mi opinión es que  si es bueno consumirlos porque aparte de ayudarnos  al medio ambiente porque pasan por un empaquetado natural.y por un proceso natural que no se daña al suelo creo que todos deberíamos consumirlos porque son muy buenos.

EQUIPO 2 ROSA estos tienen ventajas y desventajas, las ventajas son muchas una de ellas es que ayudan a la proteccion del medio ambiente y una desbentaja es de que pueden quedar en caso de los animales algunas especies en peligro de extincion

yo creo que puede que los alimentos ya no nos puedan abastecer como ya habían mencionado, pienso que sera por la sobre población porque estos alimentos son cultivados de manera natural entonces tardan mas tiempo en cosecharse ademas de esto si no son vendidos rápido se pueden descomponer y ya no los podrán consumir, otro problema es que ya no habrá en todo el año así que yo pienso que no serán suficientes en unos años